Stéphane BERN

L’animateur engagé a décidé d’apporter son soutien à l’une des actions-phares du Bercail en apposant sa dédicace sur Les Menus du Bercail, notre livre de cuisine.

Publié en 2015 et réalisé en partenariat avec les éditions “Menu Fretin”, le photographe chartrain François Delauney et les professeurs de cuisine du Château des Vaux, ce livre de cuisine propose 99 recettes réparties en trois séries de papillons superposables: “entrée”, “plat” et “dessert”, permettant de composer un repas entier en un clin d’œil. Stéphane Bern contribue à la visibilité médiatique de l’ouvrage en soutenant cette initiative originale. A travers cette action ponctuelle, c’est la cause des mamans en détresse qui est mise en lumière. Certaines recettes ont d’ailleurs été proposées par des mamans et des bénévoles de l’association.

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